Питание
БАЗОВЫЕ ДИЕТЫ
В санатории организовано диетическое питание с разнообразной кухней по системам: "Заказное меню" и "Шведский стол". Насыщенность меню овощами и фруктами пополнит Ваш организм витаминами и зарядом жизненной энергии. Учитываются интересы вегетарианцев.
Применяются следующие диеты:
ОВД 5
Показания:
- Острые гепатиты и холециститы в стадии выздоровления;
- Хронический гепатит;
- Холецистит и желчекаменная болезнь вне обострения;
- Цирроз печени без ее недостаточности.
Общая характеристика:
- Физиологически нормальное содержание белков и углеводов при ограничении тугоплавких жиров, азотистых экстрактивных веществ и холестерина;
- Все блюда готовятся в вареном виде или на пару.
ОВД 9
Назначается: при заболевании сахарным диабетом.
Цель диеты: обеспечить полноценное питание организма при нарушении углеродного обмена (повышенное содержание сахара в крови и выделение его с мочой).
ОВД 10
Показания: заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения II – II а степени
Целевое назначение: способствовать улучшению кровообращения, функции сердечно-сосудистой системы, печени, почек, нормализации нарушенного обмена веществ, сужению сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения.
Общая характеристика: небольшое снижение энергетической ценности за счет жиров и отчасти углеводов. Значительное ограничение поваренной соли и жидкости. Ограничение содержания веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы, раздражающих печень и почки. Мясо и рыба отвариваются. Пища готовится без соли.
ОВД 15
Показания к назначению: не нуждающиеся в специальной диете и выздоравливающие после некоторых заболеваний при переходе к обычному питанию.
Целевое назначение: обеспечение больных разнообразным полноценным питанием.
Общая характеристика: диета физиологически полноценная, включает разнообразные продукты и блюда.
РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДИЕТЫ
Показания к назначению: заболевания сердечно-сосудистой системы – гипертоническая болезнь II – III стадии, недостаточность II и III степени, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, ожирение, заболевания желчного пузыря.
Целевое назначение: обеспечение щажения органов пищеварения, способствовать улучшению их функции, нормализовать обмен веществ, способствовать выведению из организма продуктов нарушенного обмена веществ, натрия и жидкости, уменьшить массу тела, повысить эффективность основной лечебной диеты.
Чайная диета
Показания: хронический энтерит или хронический колит в стадии резкого обострения, острый энтерит или острый колит.
Сахарная диета
Показания: острый нефрит, хроническая почечная недостаточность, реже – острый холецестит или обострение хронического холецистита.
Яблочная диета
Показания: ожирение, гипертоническая болезнь, недостаточность кровообращения или почек, острый нефрит, болезни печени и желчных путей, при остром нефрите или остром колите, или резком обострении хронического энтерита или колита.
Диета из сухофруктов
Показания: гипертоническая болезнь, недостаточность кровообращения, острый или хронический нефрит, болезни печени и желчного пузыря.
Огуречная диета
Показания: ожирение, гипертоническая болезнь, острый и хронический нефрит, болезни печени и желчных путей, подагра, мочекаменная болезнь
Творожная диета
Показания: ожирение, остеохондроз, гипертоническая болезнь, недостаточность кровообращения, болезни печени и желчных путей.
Молочная или молочнокислая диета
Показания: ожирение, остеосклероз, гипертоническая болезнь, недостаточность кровообращения, хронический нефрит, болезни печени и желчных путей, подагра, мочекаменная болезнь без фосфатурии.
"ЗЛАТА ПАЛЬМА"
Красное пальмовое масло "ЗЛАТА ПАЛЬМА" - уникальный продукт укрепления здоровья, протестировано и одобрено Швейцарским и Российским институтами витаминов. Это пищевое масло, без консервантов и холестерина, самый богатый в мире источник целого букета каротиноидов (провитамин А), витамин Е, кофермента Q 10.
Польза пальмовых токотриеолов:
- Снимают артериальную блокаду у пациентов, страдающих стенозом.
- Снижают уровень холестерина
- Подавляют рост раковых клеток, в особенности раковых клеток грудных желез
- Пальмовые токотриенолы являются антиоксидантами в 40-60 раз более сильными, чем токоферолы
- Токотриенолы защищают кожу от ультрафиолетовых лучей и замедляют старение
- Укрепляют иммунную систему организма.
